Domicile
Notre histoire
Notre huile d'olive
Il était une fois, sur la belle île de Crète, un petit village à l'est, à Sitia, qui produisait de l'huile d'olive de grande qualité depuis des siècles. Les villageois étaient fiers de leur huile d'olive, qu'ils estimaient être la meilleure de toute la Grèce.
Variété Koroneiki
La reine des variétés d'olives grecques
Coroneiki (Olea Europea var. microcarpa alba ou var. Mastoides) est également appelé corona, couronne, crétois, crétois, Vatsiki, olivier, olivier, liane et petite olive. Parmi les espèces d'oliviers les plus répandues.
Nos oliveraies
Un terroir unique
Nos oliveraies sont situées à Sitia, dans la partie orientale de l'île de Crète, une zone reconnue par l'UNESCO comme géoparc mondial (géoparc de Sitia) pour les caractéristiques uniques de sa biodiversité.
La compagnie
La passion de l'olivier et de l'huile d'olive
Terra di Sitia (La terre de Sitia)
Nous sommes une entreprise familiale qui se consacre à la culture des olives et à la production d'huile d'olive, située dans le nord-est de la Crète.
Notre thème était et reste la production d'un produit parfait. La culture des olives ici, sur la terre de Sitia (Terra di Sitia), remonte à plusieurs générations, de l'époque minoenne à nos jours.
